今はとても「高級魚」になってしまったハタハタ
どこもかしこも寒くなってきたので、長男夫婦にお魚でも送ってあげようかと
スーパーマーケットへ。
今年は「不漁」と言われている「ハタハタ」が目に飛び込んできました。
東北に住む私でも、滅多に購入出来ない「高級品」です。
長男夫婦に電話してみました。
「ハタハタ、食べる？？」
すると、すぐににお嫁ちゃんの「食べたいで～す！！」の元気な声が！
「了解！」と、電話を切り「クール便」へGo！！
「届きました！！」とお礼のLINE
そして「どうやって食べたら美味しいですか？」
私は湯上げして、生姜醤油が好き。
なのですが、田楽味噌を付けて食べても美味しいかもね。とお返事
お嫁ちゃん、「湯上げの生姜醬油」は、食べたことがないとの事。（埼玉の子です）
湯上げに興味津々です。
ゆで方の説明をするときに「ぬめり」という言葉が出てこず
「ネロネロが、、、」と説明してしまった私。😅
お嫁ちゃん「ネロネロ？？あくがネロネロって感じですか？？」
ん～～、違うんだよな～～🤔
私「ゆでると、ハタハタがネロネロで～」と、私も訳の分からない説明をしてしまってる(笑)
するとお嫁ちゃんが
「あっ、ネロネロをまとってるって感じですか？？」と。
そう！！それ！！それそれ！！！
そこで私の脳裏に遠い国からでもやって来たかのようにやっと「ぬめり」という
文字が浮かんできた。
「ゆでると、かなりぬめりが出るから。。。」
焼くとぬめり感は無いのですが、茹でると凄いんです。
これで何とか理解してもらえたようです。
ってか、「ネロネロ」ってお菓子の「ねるねるね～るね」の仲間？？
なんか似たようなの、ありませんでしたっけ？
ネロネロって、都会では使わない？？
ネロネロの標準語って、「ぬめり」？違う？？
あ～、本日も自分の「語彙力の無さ」にため息をついてしまいます。
日に日に、脳のしわが延ばされてきているのを感じちゃいますな～
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