今年の私の相棒ですぅ。
鍋の恋しい季節になりました！
母と同居してからは、自分の好きに台所を使えなくなりものすごいストレスで
いつも娘に当たり散らしてます。
「台所が欲しい！」「髪の毛の入ってない冷蔵庫が欲しい！」「髪の毛の入っていない電子レンジが欲しい！」etc…
高齢なので仕方が無い？のでしょうか。
いたるところに髪の毛があるのです。
いくら掃除をしても、次の日には又。。。
食べ物を入れる物たちなので、発狂しそうになります😣時々
私も抜け毛が気になるお年頃ではありますが、異常なくらいです。
本人も抜け毛は気にはしてると思いますが、目も白内障なので
良く見えていないんだと思います。
去年までは、母が使い終わった後の台所で鍋を作り部屋に持って行って食べてましたが
すぐに冷めてしまう。
というか、鍋すら我慢してたかも。。。
鍋の〆は「雑炊！」と思っても、又階下に降りて温めなおしながら雑炊にするという
私にとっては、とてもストレスのかかる食べ方でした。
「いっそのこと、２階にミニキッチンを！」と、考えたこともありましたが
まあ、それはそれはお金のかかることでした！！
あと少し出せば、中古の小さなお家が買えるんじゃないか位、高額！だし大変！！
で、泣く泣く、、、本当に泣く泣く諦めた。というかそんなお金などどこを探しても
出ては来ないのですから。😅
あ～、若い時からきちんと蓄えておけば良かった！と、コレマタ「後悔先に立たず」です。
そこで、ネットの「ポチポチ病発動！」です(笑)だからお金も貯まらないのですが。
大きさが丁度良い感じ！！
早速先日「キムチ鍋」を！
我が家は古い家なので、電気のアンペア量が低く（増やす工事費が結構お高い）
なので、使い方を間違えると直ぐにブレーカーが落ちるのです。
婆は、電気の仕組み？が理解できないので、
ブレーカーが落ちるほど一度に使っちゃう。
冬は特に暖房器具が増えるので、最初はかなり慎重にスイッチをいれました。
ブレーカーが落ちてしまうと真っ暗闇で階下に行けないのでスマホの懐中電灯
「準備良し！」です。
５分ほどで沸騰しはじめ、１５分ほどで具材に火が通り
美味しく食べ始めることが出来ました。（ブレーカーも落ちませんでした）
感動でした！！出来立て熱々が目の前にあって、「ふぅふぅ」しながら食べる鍋。
「最高やん！！」（どこかのマッチョライオンさんみたいです(笑)）
一人で食べるのに、どうしても「目」が欲張ってしまいます。
材料買いすぎ？！てへっ😋
でも白菜の4/1カットは、一人では一日で食べきれない。
なので結局次の日も鍋。
私は嫌いではないので、２日間鍋で美味しくいただき、３日目に美味しい出汁が
出まくってるスープで「雑炊」を作って食べる。
んんん～、「おいすぃ～～💖」です。
「人」は、寒さから身を守るために「脂肪」を付けて身を守るそうです。
なので、薄着をしていると「守らなきゃ！！」と、脂肪が付きやすくなる。との事
え？薄着？
してませんよ～～！(笑)
今日は、今週ヘビーなお仕事をこなしてきたのでご褒美です💖
チョット「糖分補給」という事で、『すき焼き』にしたいと思います😄
糖分は、お酒で取ってるんですけど「別腹」ってことで！！😉
焼肉は、臭いと煙が「どうなの」か、少し気になるので
窓を開けて出来る季節になるまで、お預けとなります。
暖かくなったら、報告したいと思います！(笑)
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